8. Honigäpfelchen pflanzen und pflegen
Darauf sollten Sie bei Pflanzung und Pflege der Honigäpfelchen achten
Die Pflanzung einer Hecke ist sowohl im Frühjahr als auch im Herbst ideal. In diesen Zeiträumen bieten wir Ihnen unsere hochwertigen Pflanzen an.
Herbstpflanzung:
Beginnt im Oktober und dauert – abhängig von der Witterung – bis Mitte Dezember.
Frühjahrspflanzung:
Von März bis Ende Juni. Bei ungünstigen Wetterbedingungen kann sich der Liefertermin verschieben.
Pflanzempfehlung
Bei einreihiger Pflanzung empfehlen wir einen Abstand von 40-50 cm,
Wenn die Honigäpfelchen als Solitärepflanze gesetzt wird, können 2–8 kg Ertrag pro Strauch und Jahr geerntet werden.
Bei Heckenpflanzung liegt der Ertrag niedriger, etwa 0,5–2 kg pro Pflanze.
Vorbereitung des Pflanzlochs
Wir empfehlen 25–30 cm tiefe und breite Pflanzlöcher,
Abstand zum Zaun
Damit genügend Platz für Schnitt und Formgebung bleibt, empfehlen wir einen Mindestabstand von 50 cm zu bestehenden Zäunen.
Die eigentliche Heckenpflanzung
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Pflanzen vor dem Setzen 12–24 Stunden wässern, damit sich die Wurzeln vollsaugen können
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Den Boden mit Torf anreichern, bei schweren, lehmigen Böden Sand untermischen
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Pflanzen ins Pflanzloch setzen, Wurzeln bedecken und die Erde fest andrücken
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Die Pflanzen müssen gerade stehen
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Flache Pflanzlöcher vermeiden, da sich die Wurzeln sonst nach oben biegen und das Wachstum verlangsamen
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Falls nötig, die Wurzeln leicht einkürzen oder ein tieferes Loch graben
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Nach dem Pflanzen den Stamm 2–5 cm vorsichtig anheben, sodass die Wurzeln nach unten zeigen
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Tipp
Verwenden Sie schwarzes SoviTex-Folienband direkt unter den Pflanzen.
Es unterdrückt Unkraut, speichert Feuchtigkeit und fördert ein schnelleres Wachstum.
Formgebung der Hecke

Bevorzugte Formen: A, B, D
Nicht geeignete Form: C
Achten Sie darauf, dass die Basis der Hecke breiter ist als die Spitze (Trapezform). So erhalten alle Pflanzenteile ausreichend Licht, und die Hecke bleibt unten dicht.
Schnitt im ersten Jahr
Im ersten Jahr sollte die Hecke im Frühjahr auf 10–15 cm über dem Boden zurückgeschnitten werden, um die Verzweigung zu fördern.
Bei ausreichender Bewässerung wachsen die Sträucher sehr schnell, daher müssen die neuen Triebe mehrmals gekürzt werden.
Beim letzten Schnitt im Spätherbst sollte die Hecke auf eine einheitliche Höhe gebracht werden.
Schnitt bei essbarer Hecke
Wenn Sie eine essbare Hecke wünschen, die sowohl dekorativ blüht als auch reichlich trägt, ist der richtige Zeitpunkt und die Häufigkeit des Schnitts entscheidend.
Sobald die Hecke ihre gewünschte Höhe erreicht hat, genügt ein Schnitt pro Jahr nach der Ernte.
Als Hecke gezogen, trägt die Honigbeere an den Enden der 3–4 Jahre alten Triebe, daher ist in diesem Entwicklungsstadium ausschließlich ein Herbstschnitt empfehlenswert.
Zu häufiges oder falsch getimtes Schneiden kann sowohl Blüten als auch Früchte verhindern.
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Standort & Pflege
Die Honigäpfelchen ist eine pflegeleichte, anspruchslose Pflanze, ideal für Gärten mit geringem Pflegeaufwand.
Sie gedeiht sowohl in neutralen als auch in sauren Böden.
Bei zu alkalischem Boden kann das Wachstum beeinträchtigt sein.
Lösung: Im Frühjahr eine Schicht Nadelwald-Mulch ausbringen – so lässt sich die Bodenreaktion schrittweise verbessern und die Blütenbildung fördern.
Optimal sind feuchte, gut durchlässige Böden in sonniger bis halbschattiger Lage.
